Вести

У сектору воћа, свеже грожђе је дуго био тест управљања ланцем снабдевања због високе кварљивости и стопе губитка.

Свежи лук, главна роба поврћа широм света, види да стабилност ланца снабдевања постаје главна брига купаца ове године усред флуктуација логистичких трошкова и климатске неизвесности.

Ђумбир, есенцијални зачин у кухињама широм света, види да се његова категорија свежег ђумбира помера са трговине на велико у конкуренцију засновану на квалитету и стандардизацији.

Како се глобални потрошачи све више фокусирају на природне зачине и здраве састојке, тржиште свежег белог лука је доживело нови раст у 2025.